Pilaf de orez cu costita

Postat de pity19 in Mancaruri cu carne
1 Sep 2014 | 4149 vizualizari
Pilaf de orez cu costita

Impreuna cu familia mea ne-am bucurat o cina nemaipomenita! :) Sper sa va incante si pe voi! :)

Ingrediente

  • jumatate de kg orez
  • 2 ardei rosii
  • o rosie
  • un ardei iute rosu
  • 3 linguri ulei de masline extravirgin
  • vegeta , sare piper , busuioc , patrunjel proaspat tocat
  • 2 l apa ptr fiert orezul
  • un kg costita fara grasime
  • o bucata carnat de casa afumat

Mod de preparare

  1. Clatim legumele ;
  2. Ardeii ii scobim de seminte , taiem marunt ;
  3. Ardeiul iute il tocam marunt ;
  4. Rosia o taiem rondele ;
  5. Intr-o cratita adaugam 3 linguri ulei de masline , ardeii si rosia ;
  6. Adaugam orezul peste legume si apa ; Lasam pana orezul este aproape fiert  , condimentam si mai lasam pana absoarbe apa , inainte sa luam de pe foc adaugam busuioc si patrunjelul tocat ;
  7. Costita o taiem felii ; Condimentam cu vegeta si piper ;
  8. Incingem un gratar de aragaz , ungem cu putin ulei de masline , adaugam bucatile de costita si lasam la rumenit bine pe ambele parti dupa care scoatem pe un servetel de hartie ;
  9. Punem carnatul pe gratarul de aragaz si lasam sa se rumeneasca frumos pe ambele parti ;

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf de orez cu costita" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Pilaf cu costita afumata si carnaciori

Postat de madab

Pilaf cu costita afumata si carnaciori

Se spala si se curata legumele. Morcovul se da pe razatoare , ceapa se taie pestisori. Intr-o oala se pune ulei la incins ,peste care se pun legumele. Cand sunt calite , se adauga orezul...

Citeste continuarea

Pilaf cu legume si costita

Postat de susu

Pilaf cu legume si costita

Se toaca marunt legumele, morcovul se da prin razatoarea mica si ciupercile se taie potrivit. Se calesc pe rand ceapa, usturoiul, morcovul, ardeiul orezul spalat si scurs si afumatura. Adaugam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.09.2014, 11:14
la 01.09.2014, 14:04
la 01.09.2014, 16:37
bun
la 01.09.2014, 19:24
la 01.09.2014, 20:24

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking