Am primit acesti mini caltabosi de la cineva, sunt facuti in casa, eu le zic caltabosi pentru ca se aseamana la gust, dar sunt fara orez,,,si m am gandit ca ar merge cu piureul de cartofi...si bine m am gandit:))
Ingrediente
Mod de preparareSe curata cartofii,se spala ,se taie in bucati si se fierb pana incep sa se sfarame.se scurge apa si se piseaza bine,apoi se adauga untul si la urma laptele putin cate putin dupa consistenta pe care o dorim.Piureul obtinut se freaca bine cu telul pana devine spumos.Caltabosii se dau in clocot,se arunca apa,si se pun in alta apa unde se fierb aprox 1ora. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Piure de cartofi cu mini caltabos" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (22)
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de Corina33
Se spala si se curata legumele (eu le curat mereu acasa si le duc gata curatate). Se toaca ceapa marunt si se pune la calit in uleiul incins. Se taie morcovii cuburi mari si se adauga...
Citeste continuareaPostat de AdrianUdrea
Curatam cartofii, ii spalam,ii taiem in cuburi si ii punem la fiert in apa cat sa fie bine acoperiti. Adaugam si o lingurita de sare. Cand sunt bine fierti, ii pasam incorporand si untul....
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
