Piure de fasole aromat cu carnati afumati si gogosari murati

Postat de reisnaor_2006 in Mancaruri de legume
18 Oct 2017 | 2348 vizualizari
Piure de fasole aromat cu carnati afumati si gogosari murati

Cand am timp sa stau mai mult in bucatarie fac acest piure delicios si o supa la fel de gustoasa numa buna in zilele de post.

Ingrediente

  • 1 kg de fasole alba
  • 1 pereche de carnati afumati
  • morcov
  • ceapa
  • telina
  • ardei kapia
  • paprika dulce
  • sare
  • piper

Mod de preparare

       Fasolea o curatam de impuritati si o lasam intr-un castron cu apa rece peste noapte. Apa in care a stat o aruncam si o inlocuim cu alta, in cratita in care fierbem fasolea. Fierbem fasolea la foc potrivit si cand este aproape fiarta, adaugam in oala legumele. O lasam sa fiarba pana cand se inmoaie bobul.

       Cand fasolea este fiarta, strecuram zeama si impreuna cu legumele fierte facem o supa delicioasa de post. Fasolea o blendam foarte fin. Ceapa taiata marunt o calim in ulei si adaugam peste ea spre sfarsit paprika dulce, sare si piper.

        Carnatii ii prajim in ulei, taiati feliute sau bucati dupa gustul fiecaruia. Fasolea o servim alaturi de carnatii prajiti si gogosari murati.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Piure de fasole aromat cu carnati afumati si gogosari murati" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (21)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Sufleu de legume

Postat de violeta30

Sufleu de legume

Calim in ulei ceapa taiata cubulete, adaugam cartofii cubulete si ciupercile tocate in patru si le lasam sa se caleasca putin. Adaugam apoi amestecul mexican si lasam pana se inmoaie. ...

Citeste continuarea

Vinete umplute

Postat de Ksenya

Vinete umplute

Spalam si curatam vinetele de coaja, doar pe jumatate. Incalzim cuptorul la 180 grade C. Intr-o tava tapetata cu hartie de copt, asezam vinetele curatate, saram si piperam. Ungem cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.10.2017, 14:19
bune arome
la 18.10.2017, 14:20
Multumesc Motan
la 18.10.2017, 14:23
la 18.10.2017, 14:23
la 18.10.2017, 14:25
Ce bunătăți!

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking