Ingrediente
Ingrediente pentru blat:
- 500 g faina
- 250 ml apa
- 1 pliculet drojdie uscata
- 1 lingurita rasa cu sare
- 1/2 lingurita zahar
Ingrediente toping:
- 200 gr ciuperci (conserva)
- 100 gr porumb
- 200 gr salam/sunca
- 50 gr masline feliate
- 150 gr mozzarella
- 4 linguri ketchup
Mod de preparare
Mod de prepare blat:
1.Puneti intr-un castron/bol faina cernuta,uleiul,sarea si drojdia,apoi adaugati apa calduta.Framantati pana obtineti un aluat elastic si nelipicios.
Acoperti castronul cu prosop curat si lasati la crescut 1 ora.(daca timpul nu va permite puteti sari peste acest pas)
2.Impartiti aluatul in 4 parti egale si intindenti-l cu ajutorul sucitorului.
3.Ungeti tava de pizza cu ulei si puneti aluatul. Cu ajutorul unei pensule intindeti ketchupul,apoi puneti jumatate din mozzarella rasa,sunca/salamul,maslinele si ciupercile spalate si bine scurse de apa.Deasupra radeti restul de mozzarella si ornati cu putin ketchup.
4.Dati la cuptorul preincazit la 180 de grade, timp de 30-35 de minute. Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (15)
|
