Pizza

Postat de babi5 in Pizza
25 Sep 2013 | 4208 vizualizari

Azi am facut o pizza cum mi-a trecut mie prin cap ,si vreau sa va spun ca aspectul este ,foarte tentant ,fiindca este cu carne eu azi nu servesc ,dar las o bucatica pentru mine ..yamiiiiii.... Cei mai fericiti sunt copii . In fiecare zi ma intreaba ? Matusa cind ne mai faci pizza .. si cind ii vad cu cita pofta maninca imi vin e sa le fac in fiecare zi .Sa va povestec cum am procedat la prepararea ei ...

Ingrediente

  • 400 gr faina
  • 3 linguri de ulei de floarea soarelui
  • 1 cubulet de drojdie proaspata
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/2 lingurita oregano
  • 500 gr carne tocata
  • 100 gr telemea delaco
  • 3 cepe
  • 2 ardei grasi galbeni
  • 4 rosii
  • piper
  • apa calduta cit cuprinde faina
  • 1 lingurita zahar
  • 150 ml ketchup univer dulce

Mod de preparare

Am pus faina intr-un castron, am facut un cuib in ea am adaugat sarea,zaharul si drojdia apoi putina apa calduta .

Am facut o maia si am lasat sa creasca 10 min. dupa care am adaugat si uleiul si am framintat bine ,adaugind apa calduta  atit cit primeste faina si aluatul sa fie suficient de elastic .

Apoi am acoperit  cu un servet  de  bucatarie  si am lasat la crescut .

Intre timp  am pus intr-o tigaie  putin ulei am adaugat carnea  tocata,am condimentat-o cu piper si am potrivit de sare.

Am lasato la calit 10 min.Apoi am spalat  ardeii si rosiile, am curatat ceapa si le-am feliat.

Am ras brinza .

cind aluatul a crescut am tapetat obisnuita tava de 45/35  cu hirtie de copt  apoi cu palmele unse am intins aluatul ,l-am uns cu ketchup dulce univer,am presarat oregano apoi am intins carnea tocata,ceapa,ardeiul  si feliile de rosii .

Am dat la cuptorul incins in prealabil la180 grade . 

Cu 10 min. inainte de terminare am adaugat si telemeaua rasa.

Pizza este gata pentru a fii servita

Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (27)
Retete similare

Quesadilla pizza - Rețeta rapidă și gustoasă

Postat de Bucataras

Quesadilla pizza - Rețeta rapidă și gustoasă

Cum se prepara Quesadilla pizza - Rețeta rapidă și gustoasă: Rade cașcavalul într-un bol. Amestecă sosul de roșii cu puțin oregano și busuioc, apoi asezonează cu sare și...

Citeste continuarea

Blat de pizza în 2 minute - Rețeta rapidă și gustoasă

Postat de Bucataras

Blat de pizza în 2 minute - Rețeta rapidă și gustoasă

Cum se prepara acest Blat de pizza în 2 minute - Rețeta rapidă și gustoasă: Tapetează tava de aragaz cu hârtie de copt. Pune făina într-un bol, adaugă sarea,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.09.2013, 14:50
la 25.09.2013, 14:52
Vaaai, prima data am citit xxx
la 25.09.2013, 14:53
minunata!!!
la 25.09.2013, 15:01
Foarte buna!
la 25.09.2013, 15:01
deyutzky

Vezi toate comentariile (27)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or