Ingrediente
- Pentru aluat
- faina 500 g
- lapte 250 ml
- sare
- zahar-un varf de cutit
- drojdie 20 g
- ulei de masline 2 linguri
- Umplutura
- ciuperci-6 buc
- ardei gras-1 buc
- sunca presata-3 felii
- salam-2 felii
- ketchup Univer
- masline-50 g
- rosii-2 buc
- mozzarela-150 g
- capere-10 g
- ceapa-1 bucata
- busuioc
Mod de preparare
Se face maiaua din drojdie, sare, putin lapte si o lingura de faina si se lasa 15 minute, dupa care se adauga in faina, se pune uleiul de masline, se framanta adaugand treptat laptele; se lasa aluatul la crescut 40 minute.
Ingredientele se taie, ceapa, ardeiul si ciupercile se calesc putin, caperele se pun cateva minute in apa.
Se intinde foaia pentru pizza, se unge cu ketchup, se adauga toate ingredientele, apoi busuiocul; se da la cuptor pentru 30 minute la foc mediu
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (8)
|