Pentru aceasta reteta m-am inspirat de la Adi https://www.bucataras.ro/retete/pizza-cu-blat-de-paine-toast-65417.html. La blat am dublat cantitatea de lapte si numarul de oua deoarece am facut cum a zis Adi prima data, dar am turnat compozitia in tava si mi-am dat seama ca nu se vor inmuia toate feliile de paine, asa ca am mai facut inca una si de data aceasta am uns feliile de paine cu o pensula. Blatul a iesit un pic mai moale (dar pe alocuri si crocant), deci cel mai bine era sa am rabdare de la inceput si sa ung painea cu pensula...sau voi puteti pune 3 oua si 6 linguri de lapte. Ingredientele pentru topping sunt diferite fata de cele ale lui Adi, iar compozitia pe care am turnat-o pe deasupra pizzei nu se regasete in reteta lui, ci este o compozitie pe care eu o prepar de obicei la pizza, numai ca de data asta am pus lapte in loc de apa. Una peste alta a fost foarte buna, iar fetitei mele, culmea, i-a placut blatul acela moale :D Daca mai aveam si hartie de copt si nu se lipea blatul de tava era perfect.
Ingrediente
Mod de preparareSe da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Se asaza feliile de paine toast intr-o tava unsa cu ulei (de preferat este sa puneti si hartie de copt; eu nu am avut si mi s-a lipit putin blatul de tava). Se amesteca ouale cu laptele si se unge painea cu ele. Sunca se taie patratele si se presara peste blat. Ardeiul se curata de cotor si seminte, se spala, se taie grosier si se adauga peste sunca. Ciupercile se spala, se taie in felii subtiri si se pun in tava, apoi se adauga maslinele feliate si bulgarasii de mozzarella mini. Intr-un castron se pun ouale, laptele, ketchupul, putin busuioc uscat, putin maghiran uscat, putin oregano uscat, putina sare si putin piper negru macinat. Se amesteca totul si se toarna peste pizza. Se da tava la cuptor pana cand ciupercile si ardeiul sunt bine patrunse. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu blat de paine toast" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
|
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Postat de AdrianUdrea
Se feliaza salamul, sunca presata si carnatii. Ciupercile se scurg si se mai maruntesc putin. Cascavalul se da prin razatoarea mare. Rosia se feliaza si ea. Intr-o tava(33/43 cm) se...
Citeste continuareaPostat de Dya
Incepem prin a bate cele 3 oua impreuna cu condimentele si sucul/pasta de rosii. Trecem fiecare felie de toast, pe ambele parti, prin oul batut si le asezam apoi intr-o tava unsa cu putin ulei....
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
