Ingrediente
Pentru aluat:
- Faina neagra 100 gr
- Fulgi de ovaz 20 gr.
- Sare dupa gust
- ¼ pachetel drojdie
- Apa calduta 100 ml
- Putin zahar
- 1 lingurita rozmarin uscat
Pentru topping:
- Ketchup Univer iute
- 50 gr porumb dulce
- cca 70 gr. gorgonzola picanta
- cca 50 gr. cascaval ras
- 6-7 masline
- busuioc uscat
- cateva rosii cherry
Mod de preparare
Aluatul se prepara simplu, amestecand toate ingredientele.
Nu se lasa la dospit, se intinde pe masa de lucru o foaie de marimea formei in care dorim sa coacem pizza.
Aluatul se unge cu ketchup Univer, apoi se decoreaza cu rosii cherry, porumb dulce, masline, gorgonzola iar la final presaram cascavalul ras si busuiocul uscat.
Dam tava la copt la temperatura ridicata pana se rumeneste frumos si aluatul devine crocant.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu gorgonzola picanta" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (18)
|
