Ingrediente
- 150 g faina
- 100 ml apa calduta
- 10 g drojdie de bere
- un galbenus de ou
- sare
- 1 lingura ulei de masline
- Umplutura
- 2-3 linguri suc de rosii
- 100 g mozzarella
- 2-3 felii de sunca
- ciuperci
- oregan
Mod de preparare
Facem aluatul:dizolvam drojdia in apa cald ,adaugam galbenusul de ou,uleiul si sarea.
Amestecam si adaugam faina.Lasam la crescut pana isi dubleaza volumul.
Preparam si umplutura:taiam marunt mozzarella,ciupercile si sunca.
Cand aluatul e crescut il intindem intr-o tava rotunda(28 diametrul am avvut eu).
Deasupra punem sucul de rosii amestecaat cu oreganul.Dam la cuptor cam 10 minute dupa care scoatem si adaugam restul de umplutura(sunca,mozzarella si ciuperci).
Punem iar la cuptor pentru ale 10-15 minute,pana cand vedem mozzarella topita.
Pofta buna!! Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu mozzarella,sunca si ciuperci" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (23)
|
