Ingrediente
- aluat pt blat pizza:
- 500 g faina
- 15 g drojdie proaspata
- 1/2 lingurita de sare
- 2 linguri lapte praf
- 200 ml apa calduta
- 50 ml ulei masline(este grozav in aluaturi)
- 2 linguri unt topit
- PT PIZZA:
- somon afumat 200g
- salam uscat 50 g taiat foarte fin la masina
- 3 linguri pasta de tomate
- oregano
- 100 g cascaval ras
- 150 g cascaval mai uscat-ras
- 10 ciuperci champinion
- 8-10 rosii cherry
- 10 masline negre
- ardei rosu,galben,verde pt decor-optional
Mod de preparare
Se framanta aluatul de pizza si se lasa la dospit,apoi se imparte aluatul in 2 si se pot face 2 pizza(depinde si de tava)sau 1 foarte mare
Cand avem aluatul dospit intindem foaie o punem in tava in care dorim sa pregatim pizza,apoi se pune pasta de tomate se unge bine foaia cu pasta de tomate apoi se pune putin oregano ,cascaval ras,salam taiat foarte fin,din nou cascaval apoi somon afumat taiat feliute ,din nou cascaval apoi ciuperci
peste ciuperci cascaval ,masline,oregano ...........si se decoreaza dupa bunul plac ............eu am pus ardei rosu,verde si galben.
Se da tava la cuptor 20-25 minute la 160 grade .
Cand se serveste se decoreaza cu rosiile cherry, eu am mai pus si file de somon imi ramasese cateva feliute si le-am pus deasupra Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu somon afumat" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (15)
|
