Pizza cu sunca de Parma

Postat de ctlina in Pizza
5 Mai 2015 | 3182 vizualizari
Pizza cu sunca de Parma

Parma este renumit pentru produsele alimentare sale si traditie bogata gastronomice: Parmigiano Reggiano branza (de asemenea produsa in Reggio Emilia), Prosciutto di Parma (sunca de Parma). Parma sustine de mai multe feluri de mancare paste umplute ca "tortelli d'erbetta" si "anolini in bulion". Stiati ca ? : un locuitor din Parma se numeste un Parmigiani.

Ingrediente

  • 250 g făină
  • 1 pachetel de drojdie uscata
  • 3 linguri de ulei de masline
  • 1 linguriță rasa de sare
  • 15 cl de apă
  • sos de rosii, mozarella, sunca de Parma, cascaval ras

Mod de preparare

Am folosit masina de paine : program aluat.

Se pune faina, drojdia diluata cu apa calda, uleiul si sarea.

După 1 oră si 50 minute aluatul este gata.

Se presara masa cu faina, se intinde foaie si se pune in tava unsa.

Peste aluat se pune sosul de rosii de casa (l-am mixat inainte) vezi reteta aici

Adăugați mozzarella, puneti jambonul de Parma si presarati mult cascaval ras.

Puneti în cuptorul incins pentru 20-30 minute.

Simplu si bun.....

 

Pofta Buna!!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu sunca de Parma" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (25)
Retete similare

Pizza " Quatro formaggi"

Postat de RuxyRux

Pizza " Quatro formaggi"

Framantam un aluat din ingredientele pentru blat, formam o bila pe care o vom cresta adanc in forma de cruce si lasam acoperit la loc caldut pentru 45 de minute sa creasca frumos. Pregatim...

Citeste continuarea

Pizza Calzone

Postat de ctlina

Pizza Calzone

Am folosit masina de paine : program aluat. Se pune faina, drojdia diluata cu apa calda, uleiul si sarea. După 1 oră si 50 minute aluatul este gata. Se presara masa cu faina, se intinde...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.05.2015, 14:15
la 05.05.2015, 14:27
o trimit pe fiicamea la tine ca e inebunita dupa pizza
la 05.05.2015, 14:27
Ce ingrediente bune ai pus!
la 05.05.2015, 14:40
buna
la 05.05.2015, 14:48
imi place

Vezi toate comentariile (25)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking