Placinta crocanta de pui cu iaurt si ierburi proaspete

Postat de Satisfyyourcravings in Pui
29 Mai 2018 | 2416 vizualizari
Placinta crocanta de pui cu iaurt si ierburi proaspete

Ingrediente

  • 100 ml iaurt bulgaresc
  • 2 catei de usturoi
  • cateva firisoare de sofran
  • putin piper Cayenne
  • 1 lingura caise uscate/ stafide
  • 200 grame carne de pui gatita (eu am folosit carne ramasa de la un preparat anterior)
  • 1 lingura de ceapa verde tocata
  • 1 lingura patrunjel proaspat, tocat
  • 1 lingura marar proaspat, tocat
  • 50 grame unt topit
  • cateva foi filo/ de placinta/ yufka
  • 1 lingura seminte de floarea soarelui si susan
  • sare

Mod de preparare

Se rupe/ taie carnea de pui in bucati potrivite. 

Intr-un vas mai mare, se amesteca iaurtul cu usturoiul pisat, sare, ierburile, sofranul, piperul cayenne si caisele tocate. Se adauga carnea de pui si se amesteca bine. 

Se preincalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius. 

Se unge un vas potrivit pentru cuptor cu putin unt topit, apoi se aseaza jumatate din foile filo astfel incat toata baza sa fie acoperita. Se ung cu unt. Se adauga compozitia cu pui deasupra si se intinde usor pe toata suprafata. Se aseaza restul de foi filo deasupra, se ung cu restul de unt si se presara cu semintele de floarea soarelui si susan. 

Se coace 15 minute. Se lasa la racit inainte de a fi taiata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta crocanta de pui cu iaurt si ierburi proaspete" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (6)
Retete similare

Ciulama de pui cu dovlecel

Postat de merisor67

Ciulama de pui cu dovlecel

Eu am folosit carne de pui de tara, mai putin pulpele si pieptul. Am pus carnea de pui spalata, la fiert, in putina apa, iar cand a atins punctul de fierbere am scurs apa, am spalat carnea bine...

Citeste continuarea

Pui in crusta de susan cu orez basmati

Postat de rocsi_1612

Pui in crusta de susan cu orez basmati

Puiul : Spalati pieptul de pui, il stergeti cu un servetel. Il taiati in doua jumatati. Intr-un bol amestecati sare, piper, boia de ardei dulce, pudra de usturoi si condimentul pentru pui. Cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.05.2018, 01:24
la 30.05.2018, 08:07
la 30.05.2018, 21:20
Super placintica!
la 31.05.2018, 17:09
la 03.06.2018, 10:31
Super!

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking