Placinta cu ceapa

Postat de laylalala in Aperitive / Garnituri
7 Iul 2011 | 7551 vizualizari

Stiu ca suna mai ciudat : te gandesti ca dupa ce mananci o felie din aceasta placinta trebuie sa stai departe cu gura de ceilalti dar nu este asa :P Deoarece placinta sta in cuptor aproape o ora, ceapa se inmoaie, se indulceste iar gustul este usor si placut - si poti linistit(a) sa iti saruti persoana iubita dupa o felie de placinta de ceapa.Sper sa va placa - parintilor mei le-a placut mult :)

Ingrediente

  • Aluat
  • 150 gr unt
  • 2 oua
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita zahar
  • ¼ lingurita bicarbonate de sodiu
  • 250 gr faina
  • Umplutura
  • 1 kg ceapa, curatata si tocata marunt
  • 100 ml ulei de masline
  • 4 oua
  • 50 gr Kaiser
  • 1 lingurita cimbru proaspat, tocat
  • sare si piper, dupa gust
  • 3 galbenusuri amestecate cu 200 gr smantana, pentru uns

Mod de preparare

1.       Incinge cuptorul la 180°C. Unge cu grasime si tapeteaza cu faina o tava de copt.

2.       Pentru aluat amesteca toate ingredientele pana se omogenizeaza. intinde aluatul pe o suprafata pudrata cu faina apoi aseaza-l pe fundul si marginile tavii pregatite.

3.       Pentru umplutura caleste ceapa in uleiul de masline pana cand se inmoaie usor apoi lasa sa se raceasca usor.Amesteca ceapa cu ouale, kaiserul,cimbru sare si piper. Toarna umplutura peste aluatul din tava apoi unge placinta deasupra cu amestecul cu galbenusuri.Da placinta la copt 50 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu ceapa" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Retete similare

Plăcinte burger - Gust și savoare într-o rețetă rapidă

Postat de Bucataras

Plăcinte burger - Gust și savoare într-o rețetă rapidă

Cum se prepara aceste Plăcinte burger - Gust și savoare într-o rețetă rapidă: Încinge puțin ulei de măsline într-o tigaie și pune carnea la gătit. Las-o...

Citeste continuarea

Mini ștrudele cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

Postat de Bucataras

Mini ștrudele cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

Cum se prepara aceste Mini ștrudele cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă: Curăță și toacă mărunt ceapa, apoi rumenește-o în puțin ulei de floarea soarelui. ...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.07.2011, 19:18
sunt sigura ca e gustoasa
Mie-mi place mult ceapa si-n omleta taraneasca
la 07.07.2011, 19:41
mmm
la 07.07.2011, 20:35
Mie imi place ceapa, oricum! deci, da!!!!!!!!!!!
la 07.07.2011, 21:34
foarte interesant nu am mancat niciodata cred k e buna
la 07.07.2011, 21:59
interesant

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or