Ingrediente
- 500 gr de faina
- 50 gr drojdie proaspata
- 250 gr apa calda
- 1 lingurita de sare
- 1 lingurita de zahar
- 4 cepe mari
- 200 gr branza telemea
- 3 lg de ulei
Mod de preparare
Intr-un bol punem faina cernuta,drojdiuta o dizolvam in apa calda si turnam peste faina,adaugam sarea,zaharul si uleiul si framantam un aluat pe care il lasam sa creasca 30 de minute.Ceapa o taiem cubulete si o calim in putin ulei.Branza o dam prin razatoare.
Cand aluatul a crescut luam tava cuptorului si o tapetam cu o foaie de copt,o ungem cu ulei si intindem din aluat o foaie subtire.Deasupra punem ceapa calita si branza rasa si dam la cuptor pana se rumeneste.
Pofta buna. Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu ceapa si branza" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (10)
|
