Placinta cu mere

Postat de Julie in Dulciuri
19 Mai 2010 | 20679 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Vezi si reteta video pentru "Placinta cu mere"

Ingrediente

BLAT:

4 oua
8 linguri zahar
esenta de vanilie
coaja rasa de lamaie
12 linguri ulei
4 linguri lapte
6 linguri faina
un praf de sare
o lingurita praf de copt

UMPLUTURA :

6 mere potrivite
3 linguri ulei
4 linguri zahar
3 linguri scortisoara
cateva stafide

Mod de preparare

Mai intai pregatim umplutura.:
Se rad merele si se pun la calit impreuna cu uleiul si zaharul.
Cand s-au inmuiat se opreste focul si se adauga scortisoara si stafidele.

Pentru blat facem asa:

Separam albusurile de galbenusuri.
Batem bine albusurile cu zaharul.
Facem o maioneza din galbenusuri si ulei, pe care o amestecam
apoi cu albusurile .Adaugam si restul ingredientelor si amestecam usor.

Turnam jumatate din compozitie intr-o tava unsa cu ulei si o coacem
aprox. 10 minute.
Scoatem tava si intindem umplutura de mere, apoi restul de aluat.
Bagam din nou placinta in cuptor pentru inca 10-15 minute.
Se raceste si apoi se pudreaza cu un praf de scortisoara si apoi cu zahar farin.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu mere" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)

Placinta cu mere

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Reteta de placinta taraneasca cu mere

Reteta de friptura de porc cu roade de toamna

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L, plat, verde fistic

Slow Cooker 5.6L Digital TimeSelect

Vas - 5.6L Digital TimeSelect

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L,rotund, bleu

Comentarii

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA