Ingrediente
- Foi:
- -300 grame faina
- -200 grame margarina
- -100 grame zahar
- -2 galbenusuri
- -1 lingura smantana
- -1 plic praf de copt
- -1 lamaie.
- Umplutura:
- -500 grame urda
- -6 linguri zahar
- -1 legatura marar
- -2 oua
- -2 linguri gris
- -1 plic zahar vanilat.
Mod de preparare
-Topim untul, adaugam coaja de lamaie, zeama de la o jumatate de lamaie si amestecam cu celelalte ingrediente pentru foi.
-Amestecam bine, apoi lasam deoparte pana preparam umplutura. Aluatul nu este unul legat, asa ca o sa va dea ceva bataie de cap:).
-Dupa ce umplutura e gata, intindem 2 foi si le asezam in tava cu ajutorul unei hartii de copt. Intre ele asezam umplutura.
-Pentru umplutura tocam mararul si il amestecam cu celelalte ingrediente.
-Coacem la 175C, 35 de minute. Dupa ce o scoatem, o lasam putin sa se raceasca, apoi o pudram cu zahar pudra.
Foarte gustoasa! Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu urda si marar" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (13)
|
