Placinta cu varza acra si cartofi

Postat de ala_oancea in Aperitive / Garnituri
19 Oct 2009 | 7978 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

300 gr faina

1 plic drojdie uscata

1 ou

5 linguri ulei

aprox 150 ml lapte

4 cartofi

1 ceapa

250 gr varza acra

sare, piper

Mod de preparare

Se framanta aluatul si se lasa la dospit.
Cartofii se fierb, se dau pe razatoare, se sareaza si se calesc in putin ulei cu ceapa data si ea pe razatoare. Varza acra se caleste in putin ulei si se condimenteaza cu piper.
Se intinde aluatul in tava si se aseaza deasupra cartofii si varza.
Se da placinta la cuptor pana se rumeneste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu varza acra si cartofi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (8)

Placinta ardeleneasca cu varza murata si cartofi

Postat de TAB1TA

Cartofii se curata de coaja, se spala, se taie cubulete si se pun la fiert in apa cu sare. Apoi se scurg de apa, se zdrobesc, se adauga ulei si se lasa la racit. Varza murata se clateste...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii

la 19.10.2009, 16:04
Ce bine arata!!!

la 19.10.2009, 19:51
Multumesc Oana

la 20.10.2009, 21:58
MAma....cata perfectiune...zici ca-i model de gresie ! Ccnd eram mica, ma indopa bunica-mea cu varzari. Cred ca a venit momentul sa duc traditia mai departe.