Ingrediente
- 1 pachet foi de placinta
- 4 oua
- 200 g iaurt
- 1 pahar ulei
- 1 pahar zahar
- 1 plic praf de copt stins cu zeama de lamaie
- 1 esenta de vanilie
Ptr sirop:
Mod de preparare
Foile de placinta se lasa sa se dezghete, apoi se rup in bucati potrivit de mari.
Se mixeaza ouale cu zaharul, uleiul, iaurtul, praful de copt si vanilia. Se amesteca foile rupte cu compozitia si se toarna intr-o forma rotunda de 26 cm diametru. Se coace 35-40 de minute la 180 grade pana se rumeneste.
Se caramelizeaza zaharul intr-o craticioara, se adauga apa si se fierbe la foc mic 5-10 minute.
Cand e coapta placinta se insiropeaza cu siropul de zahar si se lasa la racit.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta greceasca" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (18)
|
imi pare rau...daca te consoleaza cu ceva sa stii ca le-am scos de la naftalina 
