Placinta impletita cu carne

Postat de MotanLaOale in Aperitive / Garnituri
19 Dec 2012 | 25511 vizualizari
Placinta impletita cu carne

Pentru ca maine nu nu voi fi prea mult pe site vreau sa urez "La multi ani!" siteului Bucataras.ro care maine inplineste 4 ani! Am facut placinta pentru toti bucatarasii in cinstea voastra, drept multumire ca existati! O sa primesc si mustrari ca este post dar....motanul e motan! La multi ani bucataras.ro si toti bucatarasii!

Ingrediente

  • 400 g aluat foitaj
  • 800 g carne tocata amestec
  • 2 cepe
  • 2 oua
  • 1 galbenus
  • 2 linguri ulei
  • 1 legatura marar
  • susan
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Aluatul se lasa la dezghetat.

Ceapa se curata, se toaca si se pune la calit in ulei 3-4 minute.

Se adauga carnea tocata si se amesteca sa nu se prinda pana lasa zeama.

Se pune sare, piper si mararul tocat si se lasa sa fiarba pana scade zeama si carnea este facuta.

Se lasa la racit putin si se amesteca cu ouale batute.

Pe masa infainata se pune aluatul si se netezeste cu sucitorul.

Se imparte din ochi in trei pe partea lunga si treimile dim parti se taie fasii de 1,5-2 cm.

Se pune carnea pe fasia din mijloc, netaiata, si se acopera alternativ cu fasiile de pa margine.

Se pune intr-o tava pe hartie de copt.

Se unge cu galbenusul de ou batut si se presara susan.

Se pune in cuptorul preancalzit pentru 35-40 minute.

Se taie rece si se serveste.

Pofta Buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta impletita cu carne" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (73)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Placinta impletita cu carnati

Postat de merisor67

Placinta impletita cu carnati

Pregatim intai umplutura pentru ca trebuie sa fie rece cand asamblam placinta. Curatam si tocam marunt, ceapa si usturoiul. Punem uleiul intr-o tigaie, la foc incet, iar cand se incinde,...

Citeste continuarea

Placinta impletita cu carne

Postat de rocsi_1612

Placinta impletita cu carne

Aluatul il lasam sa se dezghete la temperatura camerei. Curatam ceapa si o tocam marunt. Morcovul il decojim si il dam pe razatoarea cu ochiuri mici. Rosiile le facem cubulete. Intr-o tigaie...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 400 lei
1299.99 lei
899.99 lei

Comentarii

la 19.12.2012, 21:21
Vin eu să zic că nu vreau să văd vreo mustrare. Bravoo Vladimir Petrecere frumoasă mâine şi mulţi ani bucătăraşilor
la 19.12.2012, 21:21
ce bunatateeee
motanul e motan )
la 19.12.2012, 21:22
Motane pot lua bere sa in la tine? Ma omori cu prezentarile tale
la 19.12.2012, 21:22
Super placinta!
La multi ani si la multe retete!
la 19.12.2012, 21:24
ce bunatate ne-ai pregatit motane...vorba Inei: motanul e motan

Vezi toate comentariile (73)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking