ЗАПЕКАНКА -PLACINTA RUSEASCA CU BRANZA

Postat de Creatsa in Dulciuri
26 Aug 2014 | 6613 vizualizari

Din seria ,,Ce face Gaby,face si maimuta" :))) E buna rau(da` putina),mai ales cu putina dulceata de caise si smantana !

Ingrediente

  • 500 g branza de vaci
  • 5 linguri smantana
  • 3 oua
  • 3 linguri de gris
  • 3 linguri de zahar(eu am pus 4)
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • 1 praf de sare
  • dulceata si smantana pt servit (optional)

Mod de preparare

Am amestecat grisul cu smantana si l-am lasat deoparte 30 de minute.

Branza am pasat-o cateva secunde cu blenderul apoi am amestecat-o cu zaharul vanilat.

Ouale le-am mixat cu un praf de sare si zaharul pana  si-au dublat volumul iar zaharul s-a topit.

Am adaugat peste branza ouale cu zahar,smantana cu grisul si am omogenizat bine.

Am tapetat o tava patrata(24 cm) cu unt apoi am turnat compozitia si am nivelat bine.

Tava am bagat-o in cuptorul preincalzit la foc mic pentru 45 de minute pana s-a aurit usor la suprafata si este bine inchegata.

Daca ti-a placut reteta noastra "ЗАПЕКАНКА -PLACINTA RUSEASCA CU BRANZA" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (35)
Retete similare

Desert OLADI - Clatite rusesti

Postat de Ina

Desert OLADI - Clatite rusesti

Spargem ouale intr-un vas incapator si le mixam bine cu iaurtul. Adaugam zaharul și praful de sare, apoi faina si bicarbonatul stins cu putin otet sau zeama de lamaie. Omogenizam totul cu...

Citeste continuarea

Prajitura cu bezea, cafea si nuci

Postat de CameliaComan

Prajitura cu bezea, cafea si nuci

BLAT: Separam galbenusul de albus. Batem albusul pana se ridica, iar apoi adaugam cele 6 linguri de zahar. Cand bezeaua nu mai pica de pe mixer, adaugam si restul de ingrediente (galbenusurile,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.08.2014, 17:12
E faina!
la 26.08.2014, 17:12
vreau si eu zapekanka
la 26.08.2014, 17:13
La placinte inainte...:-b d
la 26.08.2014, 17:15
la 26.08.2014, 17:15
Dya

Vezi toate comentariile (35)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or