Ingrediente
- 500 gr faina
- 1 lingurita sare
- 1 lingurita zahar
- 2-3 linguri ulei
- 1 plic de drojdie uscata
- apa calduta (cit cuprinde faina)
- Umplutura:
- cartofi fierti
- piper
- sare
- ceapa calita
Mod de preparare
se pun ingredientele intr-un vas
-se face un aluat care se lasa sa stea 10-15 minute
-se ia din aluat bucati care se intind pe planul de lucur uns bine cu ulei,in mijolc se pune umplutura
-se aduc capetele la mijloc
-si se apasa
-se unge tigaia de clatite cu ulei si se "prajesc"
-se servesc reci
Pentru umplutura:
-cartofi se zdrobesc si se amesteca cu ingredientele de mai sus si eventual cu un pic din apa in care au fiert.
Daca ti-a placut reteta noastra "Placintele cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (5)
|