Placintele cu cartofi

Postat de yammy in Mancaruri de post
1 Dec 2009 | 7518 vizualizari
Placintele cu cartofi

Traditionalele placintele

Ingrediente

  • 500 gr faina
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita zahar
  • 2-3 linguri ulei
  • 1 plic de drojdie uscata
  • apa calduta (cit cuprinde faina)
  • Umplutura:
  • cartofi fierti
  • piper
  • sare
  • ceapa calita

Mod de preparare

se pun ingredientele intr-un vas
-se face un aluat care se lasa sa stea 10-15 minute
-se ia din aluat bucati care se intind pe planul de lucur uns bine cu ulei,in mijolc se pune umplutura
-se aduc capetele la mijloc
-si se apasa
-se unge tigaia de clatite cu ulei si se "prajesc"
-se servesc reci

 Pentru umplutura:
-cartofi se zdrobesc si se amesteca cu ingredientele de mai sus si eventual cu un pic din apa in care au fiert.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placintele cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Aperitiv placintele din cartofi umplute cu cascaval, prajite

Postat de mirela0911

Aperitiv placintele din cartofi umplute cu cascaval, prajite

Se fierb cartofii in coaja in apa cu putina sare. De preferat este sa se fiarba cartofii inainte cu o zi. Se curata de coaja si se dau apoi pe razatoarea cu gauri mari. Se adauga sare, piper,...

Citeste continuarea

Placintele Smiley de cartofi, de post

Postat de vasimur

Placintele Smiley de cartofi, de post

Spălăm cartofii și îi punem la fiert (cam 30-40 minute), în coajă, în apă cu puțină sare. Sunt fierți atunci când furculița intră ușor când îi...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.12.2009, 21:35
arata ca o lipie, probvabil ca si gustul seamana!
la 02.12.2009, 07:59
buna mai trebuie sa fie
la 02.12.2009, 15:17
e ceva mai groasa ca o lipie si consistenta... in poza se vede mai arsa dar e din cauza blitzului
la 23.02.2010, 13:11
Am manca asa ceva la Alba Iuia.Tare bune sunt.
la 20.08.2013, 11:37
La multi ani !!!

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking