Placintele de cartofi

Postat de Oana in Aperitive / Garnituri
11 Noi 2009 | 10195 vizualizari
Placintele de cartofi

O garnitura foarte rapid si deosebita.

Ingrediente

  • 2 cartofi mari
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 catel de usturoi
  • sare
  • piper
  • boia dulce sau iute, dupa preferinta
  • cimbru
  • 2 linguri cu cascaval ras

Mod de preparare

Cartofii se curata, se spala, apoi se taie rondele foarte subtiri. Intr-o tava tapetata cu hartie de copt, se aranjeaza placintelele de cartofi, suprapunand cate 5 feliute de cartofi, ca si tiglele, dand forma rotunda.

Uleiul se incinge, apoi se pune usturoiul taiat marunt si se caleste 30 de secunde, pana devine putin auriu. Se lasa putin la racorit, apoi se ung cartofii cu ajutorul unei pensule.

Se condimenteaza dupa gust si se prsara deasupra cascavalul ras. Se pune tava in cuptorul incins, la foc mediu, cam 20 de minute, pana incep sa devina aurii.

Noi i-am mancat cu snitelele crocantoase a la Miha :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Placintele de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (23)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Aperitiv placintele din cartofi umplute cu cascaval, prajite

Postat de mirela0911

Aperitiv placintele din cartofi umplute cu cascaval, prajite

Se fierb cartofii in coaja in apa cu putina sare. De preferat este sa se fiarba cartofii inainte cu o zi. Se curata de coaja si se dau apoi pe razatoarea cu gauri mari. Se adauga sare, piper,...

Citeste continuarea

Placintele Smiley de cartofi, de post

Postat de vasimur

Placintele Smiley de cartofi, de post

Spălăm cartofii și îi punem la fiert (cam 30-40 minute), în coajă, în apă cu puțină sare. Sunt fierți atunci când furculița intră ușor când îi...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

Comentarii

la 11.11.2009, 20:23
super ideea ta..imi place!felicitari!
la 11.11.2009, 20:34
buuuuun!!merge si o bere dupa masa!
la 11.11.2009, 20:51
buniiiiiiiiiii mie tot ce e cu cartofi imi place....dar mi-ar trebui vreo 5 tavi si sa nu le impart cu nimeni de asa cartofi ca astia...altfel mai bine nu ca numai imi deschid pofta ....:( asa putiniiiiiiii ai facuuuuut?????
la 11.11.2009, 22:28
Da, Rivka, noua ne-au ajuns ca i-am mancat cu snitele. Au un gust bun, a usturoi, iamiii si crantzaniti cum ne plac noua
la 11.11.2009, 22:28
Aaa, Ancuta, da, cu bere au mers

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking