Pleurotus cu usturoi si mamaliguta

Postat de mihasara in Mancaruri de post
15 Oct 2015 | 29657 vizualizari
Pleurotus cu usturoi si mamaliguta

Ingrediente

  • 500g ciuperci pleurotus
  • 1 ceapa mica
  • 3-4 catei usturoi
  • 3-4 linguri ulei de masline
  • patrunjel
  • piper
  • sare.

Mod de preparare

 

  • Curatam si spalam ciupercile.
  • Le taiem fasii si le lasam putin la scurs.
  • Incingem uleiul si punem ceapa tocata sa se inabuse.
  • Adaugam ciupercile si le calim 5 minute.
  • Punem si usturoiul taiat felii subtiri dau pisat.
  • Adaugam sare si piper .
  • Lasam pe foc pana scade apa lasata de ciuperci si incep sa se rumeneasca usor.
  • Tocam patrunjelul si il presaram peste ciuperci.
  • Servim cu mamaliga.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pleurotus cu usturoi si mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (8)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

Tocanita de ciuperci pleurotus, cu mamaliguta

Postat de RODIMUR

Tocanita de ciuperci pleurotus, cu mamaliguta

Se curăță cepele și usturoiul, se spală, se mărunțesc și se călesc ușor în ulei, la foc mic, până ce se înmoaie și devin transparente. Se spală ardeiul gras, se...

Citeste continuarea

Ciuperci cu mamaliguta la cuptor

Postat de biancas76

Ciuperci cu mamaliguta la cuptor

Cuptorul se aprinde si se lasa sa se incalzeasca. Ceapa se curata si se taie marunt. Se pune intr-o tigaie la calit in putin ulei. Cand e calita asa sticloasa se adauga ciupercile taiata...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.10.2015, 11:30
Ce mancarica buna!
la 15.10.2015, 11:31
la 15.10.2015, 11:34
Delicios!
la 15.10.2015, 11:59
la 15.10.2015, 12:05
Mi-ai facut pofta de pleurotis

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking