Pleurotus pe gratar(la grill)

Postat de lilik in Mancaruri de legume
18 Oct 2015 | 7139 vizualizari
Pleurotus pe gratar(la grill)

Ma rog oricare le-ar fi denumirea rezultatul e nemaipomenit.

Ingrediente

  • 500-600 gr ciuperci pleurotus
  • 1 catel de usturoi
  • Ulei de masline
  • Otet
  • Patrunjel verde
  • Sare

Mod de preparare

Curatam ciupercile si le taiem coditele, apoi le stergem usor cu un prosop de bucatarie si le punem pe grill-ul incins. 

Le intoarcem pe ambele parti si cand sunt gata le punem pe o farfurie si le presaram cu sare. 

Intr-un mic bol punem ulei de masline(vreo 9-10 linguri), putin otet, usturoiul taiat felii si patrunjelul tocat si batem bine cu furculita pana se emulsioneaza bine. 

In acest bol punem ciupercile si amestecam. Bineanteles ca trebuie sa gustam ca sa ne putem da seama daca mai trebuie sare, otet sau altceva. 

Sper sa va fie pe plac. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pleurotus pe gratar(la grill)" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (15)
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!

Retete similare

Cotlet de miel la grill marinat in vin rosu

Postat de momo121

Cotlet de miel la grill marinat in vin rosu

Pentru marinada: Intr-o caserola incapatoare punem vinul rosu, uleiul de masline, sare dupa gust, circa o jumatate de lingurita de sare, piper, oregano, otetul din vin si usturoiul...

Citeste continuarea

Pui pe sticla, la cuptor

Postat de mirela0911

Pui pe sticla, la cuptor

Se curata puiul, se spala bine si se sterge cu prosoape absorbante. Intr-un bol se amesteca uleiul cu condimentele si rozmarinul. Se unge cu acest amestec puiul pe toate partile, inclusiv in...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.10.2015, 17:28
la 18.10.2015, 17:35
aste i-ar place lui George!
la 18.10.2015, 17:58
Am crezut că sunt pești))
la 18.10.2015, 18:03
Aaa, ce bine arata!
la 18.10.2015, 18:31

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking