Plumcake cu ricotta/urda si lamaie

Postat de gaby_d in Dulciuri
12 Aug 2014 | 4445 vizualizari

Ingrediente

  • 250 gr ricotta
  • 150 gr zahar
  • 3 oua
  • 100 gr faina
  • 100 gr amidon
  • 100 gr unt
  • o lamaie
  • o portocala
  • 1 plic praf de copt
  • putina sare

Mod de preparare

  1. Mixeaza intr-un bol ricotta/urda, impreuna cu zaharul si sarea, timp de 3 minute.
  2. Adauga ouale, unul cate unul, mixand dupa fiecare. Vei obtine un amestec cremos.
  3. Adauga faina amestecata cu amidonul si praful de copt . Omogenizeaza mixand totul la cea mai mica viteza a mixerului.
  4. Spre final adauga untul lasat la temperatura camerei, coaja si zeama de  lamaie si de portocala.
  5. Mixeaza usor inca 2 minute.
  6. Pregateste o tava de chec tapetata cu hartie pentru copt, toarna amestecul, niveleaza si introdu tava in cuptorul preincalzit, la foc mic, pentru 40-50 minute, pana ce se rumeneste frumos.
  7. Lasa-l sa se raceasca complet si feliaza.
  8. Ca de obicei eu am sarit acest pas..:D , am mancat caldut. O bunatate!
Daca ti-a placut reteta noastra "Plumcake cu ricotta/urda si lamaie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)
Retete similare

Placinta foietaj cu branza

Postat de Moni_alex

Placinta foietaj cu branza

Galbenusurile se amesteca cu apa minerala,iaurtul, sarea si cele 400 g faina si se framanta pana rezulta un aluat elastic (daca este nevoie se mai adauga 1-2 linguri faina). Untul se framanta...

Citeste continuarea

Desert la pahar cu crema de iaurt si caise

Postat de vio_dreams

Desert la pahar cu crema de iaurt si caise

Mixam smantana pentru frisca cu zaharul pudra pana ce aceasta devine ferma. Cantitatea de zahar poate varia in functie de gustul fiecaruia. Adaugam iaurtul pe care l-am scurs bine in prealabil....

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.08.2014, 10:21
buna buna
la 12.08.2014, 10:31
la 12.08.2014, 10:43
ce bunatate
la 12.08.2014, 10:46
la 12.08.2014, 10:47
Nu mai zic nimic ))mai bine-mi vad de treburi

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or