Pogacele cu cascaval si sunca

Postat de Corina33 in Aperitive / Garnituri
18 Sep 2013 | 12868 vizualizari
Pogacele cu cascaval si sunca

Foarte bune cu un pahar cu lapte sau puse pachetel pentru scoala. Iar daca le facem mici merg si ca aperitive.

Ingrediente

  • 500 g faina
  • 1 pliculet drojdie
  • 1 lingurita sare
  • 200 ml lapte
  • 2 oua
  • 100 g unt
  • 1 lingurita zahar
  • 1 galbenus de ou + 1 lingura lapte pentru uns
  • 150 g cascaval ras
  • 100 g sunca taiata cubulete

Mod de preparare

Se amesteca faina cu drojdia si sarea intr-un  bol. Laptele incalzit se amesteca cu zaharul si untul pana se topesc, apoi se toarna incet peste oua si se amesteca bine.

Se toarna ingredientele umede peste cele uscate si se framanta aluatul 5 minute, apoi se pune la dospit pentru circa o ora. 

Se intinde o foaie mai grosuta si se taie pogacele cu o forma rotunda. Se aseaza pogacile intr-o tava unsa sau tapetata cu hartie de copt, se ung cu amestecul de galbenus si lapte si se presara deasupra cascaval si sunca.

Se coc pentru 15-20 de minute la foc potrivit pana se rumenesc.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pogacele cu cascaval si sunca" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (54)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Sufleu de cascaval

Postat de licurici_lra

Sufleu de cascaval

Se incalzeste laptele, iar cascavalul se da pe razatoare. Se separa galbenusurile de albusuri, iar albusurile se bat tare cu un praf de sare. Intr-o tigaie, se topeste untul, apoi se adauga...

Citeste continuarea

Chiftele din carne de porc in crusta de fulgi de porumb

Postat de Pungasa_Rogue

Chiftele din carne de porc in crusta de fulgi de porumb

Carnea de porc se spala, se taie cubulete si se toaca la robotul de bucatarie. Ceapa se curata de foi, se spala si se toaca. Usturoiul se curata de foi, se spala si se preseaza. Painea se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.09.2013, 14:55
Ce buna!!!!
la 18.09.2013, 14:57
la 18.09.2013, 15:07
la 18.09.2013, 15:26
la 18.09.2013, 15:28
Super bune

Vezi toate comentariile (54)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking