Polenta

Postat de elena1988 in Mancaruri cu carne
4 Noi 2010 | 6763 vizualizari
Polenta

Reteta astaam gasit-o pe un site, dar nu mai stiu exact ,este foarte usor de facut, si foarte buna, este putin modificata de mine.

Ingrediente

  • 1ceapa,
  • 50ml de ulei,
  • sare si piper,
  • un pic de cimbru,
  • 1 lingurita de boia iute,
  • cateva ciupercute,
  • 2linguri de bulion,
  • 400gr de kaizer  si branza de oaie pentru ras deasupra,
  • 2 linguri de unt, si malai pentru mamaliguta.
  • 3catei de usturoi mari.

Mod de preparare

Se face o mamaliga mai moale un pic, se amesteca cu untul si se pune pe un fund de tocator mare si se intinde frumos pe toata suprafata tocatorului, se aseaza un pic de branza de oaie rasa deasupra, separat calim ceapa, dupa aceea punem kaizerul taiat bucatele mici, lasam un pic pana se rumeneste, si adaugam ciupercile, si condimetele si la sfarsit usturoiul,se toarna compozitia fierbinte peste mamaliguta se niveleaza, si se pune deasupra cata branza vreti voi, pofta buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Polenta" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Pizza Polenta

Postat de elucubratiiculinare

Pizza Polenta

Se pune apa la fiert cu un praf de sare. Se adaugă în ploaie mălaiul în momentul când apa clocotește și se amestecă bine cu un tel. Se lasă să fiarbă 7-10 minute în...

Citeste continuarea

Piept de porc cu varza calita si polenta

Postat de cristeena20

Piept de porc cu varza calita si polenta

Prima data condimentati feliile de carne cu sare, piper si sos de paprika. Daca va place mai picant aduagati si sos de ardei iute piri piri.Presarati cu usturoi zdrobit si acoperiti. Dati la...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.11.2010, 10:33
Prima,mananc si fug si pe la alte mese
la 04.11.2010, 10:34
hop si eu la masa
la 04.11.2010, 10:35
mama ,mama laly lasa si mie cun colt mic macar
la 04.11.2010, 10:53
Cand mai fac va invit la masasper sa incercati reteta este foarte buna
la 04.11.2010, 11:32
daca imi pui in fata o portie si intorci capul , am ,,ras'' tot castraveti murati imi aduc la pachet

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking