Ingrediente
- Pentru insiropare avem nevoie de:
- 4 portocale potrivite ca dimensiune
- 3 linguri cu zahar vanilat
- 3 linguri cu esenta de rom sau cognac
- 3 lingurite cu scortisoara
- 1 lingurita de cuisoare
- Pentru aluat avem nevoie de:
- 4 linguri cu faina
- 3 linguri cu zahar vanilat
- o ceasca cu lapte
- un praf de sare
- un ou
- ulei pentru prajit
Mod de preparare
Curatam si taiem portocalele rondele. Le asezam intr-un bol si le aromatizam cu scortisoara, zaharul vanilat, esenta de rom/cognacul si cuisoarele. Le acoperim si le punem la rece pentru aproximativ o ora. Astfel portocalele vor avea timp sa isi ia din arome.
Intre timp preparam aluatul, amestecand toate ingredientele.
(Compozitia obtinuta trebuie sa aiba consistenta checului).
Punem uleiul la incins, tavalim rondelele de portocale prin aluat si le prajim in baie de ulei pana devin aurii.
Se servesc cu dulceata de fructe de padure (afine, mure sau zmeura), la care putem adauga sucul format la insiroparea portocalelor
Sa aveti pofta! Daca ti-a placut reteta noastra "Portocale in crusta aromata" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (36)
|
cu reteta 
si eu vreau sa le incerc dar tu mi-ai luat-o inainte 
