Prajitura Adriana

Postat de nico_nico in Prajituri
27 Oct 2010 | 9558 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

Blat:
6 oua,
200g zahar,
200g faina,
1 plic praf de copt,
3 linguri ulei,
2 linguri cacao,
300 g nuca prajita si taiata.
Crema:
250g unt
150g zahar praf,
2 plicuri zahar vanilat,
50 g ciocolata cu lapte.
Decor:
250ml frisca lichida HULALA,
10g ciocolata cu lapte.
margarina pt uns tava

Mod de preparare

Pentru blat se separa ouale. Albusurile se bat spuma tare, iar galbenusurile se mixeaza cu zaharul, uleiul si cacaua, apoi adaugi albusurile spuma si la urma faina amestecata cu praful de copt. Intr-o tava unsa cu margarina se pune nuca si se da la cuptor pana se prajeste putin (nu se lasa pana se face la culoare maro inchis pentru ca apoi e amara la gust) apoi pui compozitia de blat si se da la cuptor pentru 25-30 minute.

Blatul copt si racit se rastoarna pe o tava astfel incat nuca sa fie deasupra.Peste blat se pune crema, apoi frisca batuta bine cu mixerul si deasupra razuiesti putina ciocolata.

Pentru crema se spumeaza untul cu zaharul praf, zaharul vanilat si adaugi apoi ciocolata razuita marunt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Adriana" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (8)

Prajitura Adriana

Postat de silvi0ara

Blat : Albusurile se bat spuna tare impreuna cu apa si se adauga zaharul in ploaie. Galbenusurile se adauga pe rand,peste albusuri. Se pune faina amestecata cu cacao, praful de copt si praful...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii