Prajitura alba ca zapada

Postat de iri_love in Prajituri
19 Ian 2013 | 14430 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Vezi si reteta video pentru "Prajitura alba ca zapada"

Ingrediente

pentru foi:

9 liguri de zahar,
9 linguri de ulei ,
3 oua,
o lingurita de amoniac stins ,cu otet,
3 linguri de apa si faina cat cuprinde.

pentru crema:

1 litru de lapte,
4 galbenusuri,
o cana de zahar,
2 plicuri zahar vanilat,
11 linguri de faina si un pachet de unt

Mod de preparare

Pentru inceput pregatim aluatul pt foi ,care il impartim apoi in 4 parti egale si le intindem cu sucitoruL ,dupa care coacem foile pe dosul tavii tapetate cu faina.

Separat batem galbenusurile cu zaharul si zaharul vanilat dupa care le adaugam in lapte.

Apoi adaugam faina si punem vasul pe foc amestecand continuu pana se ingroasa ,dupa care dam deoparte sa se racoreasca si adaugam untul amestecand pana se topeste .

Apoi se ansambleaza prajitura ,finalul fiind de 4 foi si 3 straturi de crema.

Si pe aceasta ,ca si la prajitura mamei asezam deasupra ceva mai greu pana o doua zi ,cand putem sa o pudram cu zahar pudra si sa o taiem in diferite forme.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura alba ca zapada" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)

Prajitura alba ca zapada

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Desert prajitura cu fructe de padure si lamaie

Desert prajitura Alba ca Zapada

Recomandari pentru tine si casa ta

Cap tub abur pentru Barista Mini si Barista Max

Storcator de fructe si legume profesional CS600 tambur cadou

Multicooker Turbo Express

Set pentru Smoothie si Inghetata CS600

Comentarii

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA