Ideale pentru cei ce tin post si vor ceva dulce,dulce :) Prajitura Amandina este una dintre deserturile preferate pe care le gaseam in cofetarii. Iata varianta de post in care poti pregati aceasta prajitura delicioasa. Daca vrei sa prepari aceasta Prajitura Amandina - Reteta delicioasa de post, iata care sunt ingredientele: faina, zahar, ulei, cacao, margarina, rom.
IngredienteIngrediente Prajitura Amandina - Reteta delicioasa de post Blat:
Sirop:
Crema:
Glazura:
Mod de preparareCum se prepara Prajitura Amandina - Reteta delicioasa de post Intr-un bol amesteca faina,zaharul,cacaua ,praful de copt,bicarbonatul si sarea. In alt bol amesteca apa,uleiul si otetul. Toarna amestecul lichid peste cel uscat si omogenizeaza bine.(Amesteca doar cat sa se combine) Tapeteaza o tava(30/20 cm) cu hartie de copt si coace blatul in cuptorul preincalzit pentru aprox 35 de minute(testul scobitorii) Lasa blatul la racit peste noapte apoi taie-l in 2. Caramelizeaza zaharul apoi stinge-l cu apa si lasa siropul pe foc pana se topeste complet zaharul. Adauga esenta de rom dupa gust si lasa siropul la racit. Topeste margarina la microunde(trebuie sa fie doar moale nu lichida) apoi mixeaz-o bine cu zaharul pudra si cacaua pana obtii o crema spumoasa . Adauga esenta de rom si mai mixeaza cateva secunde. Pe o tava pune o parte din blat si insiropeaz-o . Peste blat pune crema si niveleaza bine(mai opreste 2-3 linguri pentru decor) Acopera cu al doilea blat insiropat in prealabil si da prajitura la frigider pana se intareste crema.(2-3 ore) Indeparteaza cu grija marginile apoi portioneaza prajitura in bucati potrivite (mie mi-au iesit 12 bucati) Prepara glazura conform instructiunilor de pe plic si glaseaza fiecare prajiturica. Decoreaza prajiturile cu o avelina din crema si pune-le la rece pana in momentul servirii. Incearca si reteta clasica de Prajitura Amandina sau varianta de Prajitura Amandina cu ness, delicioasa. Iti recomandam si reteta de Prajitura Boema, un alt desert savuros.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Amandina - Reteta delicioasa de post" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Postat de ianculubita
In vasul cu ulei incins punem la calit ceapa, usturoiul, ardei gras toate taiate marunt. Dupa cateva minute punem cartofii curatati si taiati cubulete, bulionul, apoi amestecam bine cu 1 lingurita...
Citeste continuareaPostat de Mihaela11_jo
Se curata bobul verde si se taie in bucati de cca 2-3 cm. Se spala bine si se lasa la scurs . Ceapa se taie marunt si se caleste in ulei de masline pana devine aurie; se adauga...
Citeste continuarea
Bravo,Lavinia! 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
