Ingrediente
- Blat :
- 4 oua,
- 300g zahar,
- 12 lg coca-cola,
- 200g faina,
- jumate plic praf de copt,
- 2 lg cacao.
- Crema :
- 300 ml lapte,
- 5 lg faina,
- 6 lg zahar,
- 200 g unt,
- 80 g nuca de cocos.
- Glazura:
- 400 ml coca-cola,
- 1 plic budinca de ciocolata,
- 5 lg zahar.
Mod de preparare
ptr blat : separam ouale; batem albusurile spuma, adaugam zaharul si mixam ,apoi adaugam coca-cola;separat amestecam faina ,praful de copt si cacao, apoi o adaugam peste ouale batute spuma tare;se amesteca cu o lingura de lemn.(tava aprox 20/30).dupa ce s-a racit se taie in 2.
ptr.crema : amestecam faina cu zaharul si laptele si le punem pe aburi, amestecand pana se ingroasa ca o crema, apoi lasam sa se raceasca; Untul se mixeaza pana se face ca o spuma si adaugam in el cate o lingura pe rand din crema;la sfarsit adaugam nuca de cocos.
ptr.glazura : intr-o cratita punem pe foc cca 300 ml coca-cola impreuna cu zaharul; seprata intr-o cana amestecam 100 ml coca-cola cu plicul de budinca de ciocolata pe care-l turnam cand incepe sa fiarba .lasam putin sa se raceasca .
asamblare: 1/2 blat-crema-1/2 blat-glazura
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Coca-Cola" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (9)
|
