Prăjitura "Cremeş inteligent " cu ciocolată neagră

Postat de Cristina_Vivi in Dulciuri
24 Oct 2010 | 9105 vizualizari

este o reteta by Lena, căreia îi multumesc mult!

Ingrediente

  • 100 g   unt 
  • 8 linguri zahăr 
  • 4 buc ouă 
  • 5 linguri făină
  • 500 ml  lapte de vacă 
  • 100 gr ciocolată neagră

Mod de preparare

 

 

Se separa albusurile de galbenusuri.

Primele le bateti spuma tare si lasati deoparte.

Untul moale(la temperatura camerei) il mixati bine cu zaharul.Apoi adaugati galbenusurile cate unul si mixati bine dupa fiecare.

Apoi adaugati faina, mixati bine, laptele, iarasi mixati si la urma albusurile batute spuma. Amestecati bine.Turnati aluatul intr-o forma de chec asternuta cu hartie de copt.

Puneti prajitura la cuptor aproximativ o ora, pana se rumeneste bine. Apoi o scoateti si lasati sa se raceasca bine.

Apoi o rasturnati pe un platou si presarati cu ciocolata neagra , si serviti !

Mie mi+a placut mai mult cand a fost caldă....dar şi  rece este foarte bună !

Pofta bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prăjitura "Cremeş inteligent " cu ciocolată neagră" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (37)
Retete similare

Nuci umplute

Postat de Creatsa

Nuci umplute

Mixeaza ouale cu un praf de sare si zaharul pana se dizolva zaharul. Adauga lingura cu lingura uleiul,laptele si amoniacul stins. Adauga faina si incepe sa framanti aluatul pana nu se mai...

Citeste continuarea

Cozonac cu mousse de mere si scortisoara

Postat de cris2711

Cozonac cu mousse de mere si scortisoara

Intr-un castron amestecam faina impreuna cu sarea,apoi se adauga coaja de portocala. Intr-un castronel se dizolva drojdia in laptele caldut cu zahar(cate o lingura din fiecare). Se pune...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.10.2010, 18:33
tinand cont ca rasplatesti cu portie dubla primul musafir ma asez iar la coada...
la 24.10.2010, 18:37
vin si eu la o feliuta
la 24.10.2010, 18:38
tot ma ispiteste prajiturica asta cu "inteligenta" ei
la 24.10.2010, 18:39
sigur eclerash ....
la 24.10.2010, 18:40
rocsi , chiar te rog ..serveste ,pana mai este ... ca vin fetele ........ ms de f!

Vezi toate comentariile (37)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or