Prăjitura "Cremeş inteligent " cu ciocolată neagră

Postat de Cristina_Vivi in Dulciuri
24 Oct 2010 | 7830 vizualizari
Prăjitura "Cremeş inteligent " cu ciocolată neagră

este o reteta by Lena, căreia îi multumesc mult!

Ingrediente

  • 100 g   unt 
  • 8 linguri zahăr 
  • 4 buc ouă 
  • 5 linguri făină
  • 500 ml  lapte de vacă 
  • 100 gr ciocolată neagră

Mod de preparare

 

 

Se separa albusurile de galbenusuri.

Primele le bateti spuma tare si lasati deoparte.

Untul moale(la temperatura camerei) il mixati bine cu zaharul.Apoi adaugati galbenusurile cate unul si mixati bine dupa fiecare.

Apoi adaugati faina, mixati bine, laptele, iarasi mixati si la urma albusurile batute spuma. Amestecati bine.Turnati aluatul intr-o forma de chec asternuta cu hartie de copt.

Puneti prajitura la cuptor aproximativ o ora, pana se rumeneste bine. Apoi o scoateti si lasati sa se raceasca bine.

Apoi o rasturnati pe un platou si presarati cu ciocolata neagra , si serviti !

Mie mi+a placut mai mult cand a fost caldă....dar şi  rece este foarte bună !

Pofta bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prăjitura "Cremeş inteligent " cu ciocolată neagră" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (37)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Desert din prune uscate cu sos caramel (de post)

Postat de Pungasa_Rogue

Desert din prune uscate cu sos caramel (de post)

Prunele uscate se spala si se pun la fiert. Se caramelizeaza 50 g zahar in 5-6 linguri de ulei intr-o craticioara. Se adauga doua linguri de faina si se amesteca energic. Se toarna zeama in...

Citeste continuarea

Desert pasca fara aluat 2

Postat de gurita_ta2005

Desert pasca fara aluat 2

Separam albusurile de ou intr-un castron, iar in celalalt, punem galbenusurile pe care le mixam cu zaharul, coaja de portocala si esenta de vanilie si branza de vaci. Albusurile se bat spuma cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.10.2010, 18:33
tinand cont ca rasplatesti cu portie dubla primul musafir ma asez iar la coada...
la 24.10.2010, 18:37
vin si eu la o feliuta
la 24.10.2010, 18:38
tot ma ispiteste prajiturica asta cu "inteligenta" ei
la 24.10.2010, 18:39
sigur eclerash ....
la 24.10.2010, 18:40
rocsi , chiar te rog ..serveste ,pana mai este ... ca vin fetele ........ ms de f!

Vezi toate comentariile (37)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking