sursa de inspiratie:revista "Unica"
Ingredienteptr. aluat:
ptr.umplutura:
Mod de prepararealuat:batem spuma oul cu zaharul pudra şi untul; se adauga faina amestecata cu praful de copt şi se framanta un aluat care se da la frigider ptr. o ora acoperit cu o folie. umplutura: perele se spala,se curata; jumatate se taie felii,iar cealalta se taie cubulete mici; albuşurile,zaharul şi zaharul pudra se bat spuma; branza se amesteca cu galbenuşurile,esenta de vanilie,coaja rasa de lamaie şi zaharul; se amesteca compozitiile şi se adauga cubuletele de pere. se ıntinde o foaie de aluat care se pune ıntr-o tava tapetata cu hartie de copt; se adauga umplutura iar deasupra se pun feliile de pere. se da la cuptorul preıncalzit la 190 grade ptr.50-55 min. se lasa sa se raceasca şi apoi se taie
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu branza dulce şi pere" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de Teo
Separam albusurile de galbenusuri,adaugam un praf de sare in albusuri si batem pana incepe sa se intareasca; punem si zaharul in 2-3 reprize. Frecam galbenusurile cu untul moale si combinam...
Citeste continuarea
O super prajitura ti-a iesit! Am ajuns sa fac si rime
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
