Prajitura cu branza si cirese

Postat de naomy in Prajituri
14 Oct 2011 | 4470 vizualizari
Prajitura cu branza si cirese

Ingrediente

  • 200 gr faina
  • 100 gr zahar
  • 150 mil de lapte
  • 130 gr de unt topit si racit
  • 150 mil iaurt grecesc dulce cu grasime de 10%
  • 20 gr de zahar pudra vanilat
  • 3 oua
  • un praf de copt
  • PT UMPLUTURA
  • 500 gr branza de vaca
  • 400 gr de cirese fara sambure din compot
  • 100 mil de smantana
  • 100 gr de zahar pudra vanilat
  • 1esenta de vanilie
  • 20 gr rom
  • topping de cirese pt decor

Mod de preparare

In primul rand punem cirese in rom si le lasam pana pregatim aluatul . Apoi facem un aluat un pic mai gros ca cel de clatite din ingredientele de mai sus. Eu am mixat ouale cu zaharul, apoi am adaugat iaurtul ,untul,laptele si ultima oara faina amestecata cu praful de copt. Le-am mixat bine si am pus jumatate din cantitate la copt la cuptorul incins la 180 grade circa 15 min ,timp in care am pregatit umplutura.

Mixam ouale cu zaharul si smantana, apoi adaugam branza sfaramata si esenta de vanilie ,amestecam cu o lingura de lemn si apoi introducem si  ciresele impreuna cu romul. Amestecam bine si cand au trecut cel 15 minute scoatem tava din cuptor si turnam compozitia de branza peste si acoperim cu aluatul ramas si din dam din nou la cuptor si o mai lasam 30-40 minute .

Cand e rece prajitura o decoram cu topping de cirese dupa preferinta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu branza si cirese" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert prajitura turnata, cu branza, coacaze negre si cirese

Postat de oanapl

Desert prajitura turnata, cu branza, coacaze negre si cirese

Umplutura: Într-un bol se pune brânza, zahărul măcinat și esența de portocale și oul și se mixează cu mixerul vertical. Se pun cele 2 linguri de griș, se...

Citeste continuarea

Desert prajitura turnata, cu branza si cirese

Postat de mirela0911

Desert prajitura turnata, cu branza si cirese

Umplutura:  Intr-un bol se pune branza, zaharul si zaharul vanilat, se zdrobesc usor apoi se pune si branza Fagaras. Se adauga oul si se mixeaza bine pana la omogenizare. Se pun cele 2 lg de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.10.2011, 19:39
recomansd aceasta prajitura tuturor ,este usor de facut si foarte gustoasa ,eu o fac mereu si sotul meu mereu ma lauda , dar eu am impresia ca de fiecare data e meru diferita de data aceasta am adaugat topping dupa dorinta scumpului meu fiului ,este o minune de prajitura .
la 15.10.2011, 09:58
atunci putem sa servim de la tine
la 15.10.2011, 10:32
Felicitari ce frumos ca te lauda
la 15.10.2011, 12:38
servesc cu cea mai mare placere sufletista
la 15.10.2011, 12:42
multumesc de comentariu cris ,trebuie sa recunosc ca in privinta laudelor nu ma plang ,mereu primesc chiar si cand nu prea le merit

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking