Prajitura cu branza , merisoare si ciocolata

Postat de katty in Prajituri
21 Oct 2014 | 4227 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Cine nu iubeste prajiturile cu branza si fructe? Eu sunt un fan declarat al acestora .

Ingrediente

500 gr branza dulce
100 gr ciocolata
150 gr zahar
100 gr merisoare confiate
3 oua
40 gr amidon
1/2 lingurita scortisoara macinata
1 plic zahar vanilat
2 linguri lichior de cirese
20 gr unt
zahar pudra cu aroma de vanilie pentru decor

Mod de preparare

Merisoarele le punem la inmuiat in lichiorul de cirese pentru 15 minute . Tocam ciocolata marunt
Punem intr-un castron branza scursa , galbenusurile si zaharul .
Le mixam pana se topeste zaharul si capata o consistenta cremoasa .

Adaugam zaharul vanilat , amidonul , scortisoara , ciocolata si merisoarele scurse si omogenizam compozitia .
Batem albusurile spuma tare cu un praf de sare si le adaugam la compozitie . Amestecam usor cu o lingura le lemn .

Turnam compozitia intr-o forma unsa cu unt si tapetata pe fund cu hartie de copt.

Dam forma la cuptor pana se rumeneste usor .
Scoatem prajitura cand este gata si o lasam sa se raceasca .
Dupa ce s-a racit cernem deasupra zahar pudra .

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu branza , merisoare si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)

Prajitura cu branza , merisoare si ciocolata

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Prajitura marmorata cu branza

Prajitura cu crema de branza si foi cu ciocolata

Recomandari pentru tine si casa ta

Storcator profesional prin presare la rece CS600

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L, plat, roz pudra

Recipient boabe de cafea pentru Barista Max

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, violet

Comentarii

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA