Ingrediente
- pt foi:
- 11 linguri de ulei
- 11 linguri de zahar
- 11 linguri de pasta de tomate(sau bulion)
- 1 praf de copt
- putina sare
- esenta de rom
- faina cat cuprinde
- Umplutura:
- 200 nuca macinata
- 2 borcane de gem de capsuni(e grozava cu silvois sau marmelada cum se facea inainte la tara)
- Glazura cioco:
- 3 linguri de cacao
- 3 linguri zahar pudra
- 3 linguri de apa calduta
- 1 lingura de ulei
- Pt decor zahar pudra sau bombonele
Mod de preparare
Se amesteca ingredintele pt foi si sincer eu am facut o portie si jumatate tava mea fiind mai mare
Faina cu sigutanta va intra 20 linguri pline cu varf cat sta pe ele ,trebuie sa iasa un aluat nici tare nici moale sa se poate lucra bine cu el,si se intind 5-6 foi care se coc de dosul tavii (depinde de tava cat de mare e)
Se coc repede foile aproximativ 10 minute pt o foaie
Duca ce sant coapte se ung cu gem simplu sau cu nuca macinata ,eu am ales ambele varinate
Pe prima foaie am apus gem de capsuni apoi foaia 2 am pus gem cu nuca macinata ,foaie 3 gem ,foaia 4 gem cu nuca si foaia 5 gem,iar deasupra am facut glazura de ciocolata si am ornat cu zahar pudra
Trebuie sa stea 2-3 ore sa se inmoaie bine dupa care se poate taia foarte usor
e o prajitura usor de facut si buna si nici scumpa Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu bulion" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (38)
|
