Desert prajitura cu cafea

Postat de mirela0911 in Prajituri
18 Mai 2014 | 28020 vizualizari
Desert prajitura cu cafea

Ingrediente

Blat:

  • 7 albusuri
  • 250 g zahar
  • 200 g nuca macinata
  • 2 linguri pesmet

Crema:

  • 7 galbenusuri
  • 200 g zahar
  • 1-2 plicuri cafea ness
  • 200 g unt

Mod de preparare

Blat: Albusurile se bat spuma tare cu zaharul pana ce acesta se topeste, se adauga nuca macinata si pesmetul. Se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade. Se scoate dupa ce s-a copt si se lasa la racit.

Crema: Intre timp galbenusurile se amesteca cu 200 g zahar si se pun pe aburi pana se ingroasa. Dupa ce s-a racit crema, se adauga untul mixat in prealabil, putin cate putin pana la omogenizare, iar la final se adauga cafeaua ness si se omogenizeaza.

Se intinde crema peste blat iar deasupra se rade ciocolata.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu cafea" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert prajitura cu blat umed si mure

Postat de oanapl

Desert prajitura cu blat umed si mure

Pentru blat: Pui ciocolata în 80g cafea fierbinte și o lași să se topească amestecând ușor. Dacă nu se topește perfect se poate pune amestecul pe baie de aburi. Lași să se...

Citeste continuarea

Desert prajitura Tiramisu

Postat de mirela0911

Desert prajitura Tiramisu

Blatul: Intr-un bol se pun ouale intregi, mai putin 3 galbenusuri care se vor folosi pt crema. Se adauga sarea si zaharul si se mixeaza timp de 4 minute pana isi tripleaza volumul. Se adauga si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.05.2014, 15:24
Să ştii, Mirela, că la ora asta chiar aş mânca câteva, desigur, cu o ceaşcă de cafea lângă.
la 18.05.2014, 15:26
Te servesc cu mare drag, Padre!
la 18.05.2014, 15:27
vin si eu la asa bunatati!
la 18.05.2014, 15:27
Si eu vreau cateva portii ca tare bine arata!
la 18.05.2014, 15:31
buna prajitura

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking