Prajitura cu ciocolata, cafea si fructe de padure

Postat de TAB1TA in Prajituri
28 Apr 2013 | 7608 vizualizari
Prajitura cu ciocolata, cafea si fructe de padure

O prajitura deosebita pe care am gasit-o la Ama in bucatarie. Eu am schimbat putin forma si designul. E delicioasa. Multumesc Ama! :-* Tava folosita 24 x 24 cm

Ingrediente

  • 100 g unt
  • 200 g zahar
  • 2 oua
  • 300 g faina
  • 100 g cacao
  • un varf lingurita sare
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 1/2 lingurita bicarbonat
  • 2 linguri cafea solubila
  • 200 g smantana
  • 200 + 100 g fructe de padure (eu am folosit congelate)
  • 3 plicuri de gelatina granule rosie

Mod de preparare

Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei.

Se amesteca ingredientele uscat: faina cacaoa, praful de copt, sare, bicarbonat.

Cafeaua se amesteca cu smantana.

Fructele de padure se pudreaza cu faina.

Untul se freaca cu zaharul si se adauga treptat cate un oupana se omogenizeaza bine compozitia.

Se adauga treptat faina amestecata cu cacaua.

Se adauga smantana in care s-a dizolvat cafeaua.

Apoi se integreaza usor in aluat fructele de padure.

!Nu bateti cu mixerul.

Se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade 30-40 de minute sau pana scoateti scobitoarea curata.

Nu deschideti usa cuptorului in timpul coacerii decat dupa 30 de minute.

Apoi se lasa sa se raceasca.

Am pus fructe de padure deasupra.

Am pregatit gelatina rosie conform instructiunilor de pe plic si am turnat-o peste fructele de padure.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu ciocolata, cafea si fructe de padure" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (26)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Prajitura cu ciocolata, cafea, fructe de padure si alune

Postat de TAB1TA

Prajitura cu ciocolata, cafea, fructe de padure si alune

Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei.  Intr-un vas se amesteca ingredientele uscate: faina, cacaua, sare, praf de copt, bicarbonat.  Fructele de padure se...

Citeste continuarea

Prajitura cu ciocolata, cafea si fructe de padure

Postat de stefy_a

Prajitura cu ciocolata, cafea si fructe de padure

Se amesteca faina cu cacao si praful de copt. Se amesteca cafeaua cu smantana. Fructele de padure se pudreaza cu faina. Se freaca bine zaharul cu untul (la temperatura camerei) si se adauga...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.04.2013, 22:23
Ahaaaaaa, prima sosita,prima servita!
la 28.04.2013, 22:29
Desigur Buni!
la 28.04.2013, 22:40
Vreau si eu o bucatica. Delicioasa!
la 28.04.2013, 23:10
la 28.04.2013, 23:25
buna praji

Vezi toate comentariile (26)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking