Prajitura cu cirese

Postat de gabrielacuisine in Prajituri
13 Apr 2013 | 11098 vizualizari
Prajitura cu cirese

Este cea mai buna prajitura cu fructe care am incercat-o pana acum, este umeda si pe deasupra formeaza o pojghita subtire crocanta. Singurul inconvenient este ca fructele vor cadea la fund, dar sfatul meu este sa nu cresteti cantitatea de faina deoarece se va schimba total consistenta prajiturii. Va urez succes si trebuie neaparat incercata!

Ingrediente

  • 6 oua
  • 1 cana si 1/2 de zahar
  •  1 cana si 1/3 faina
  •  1 praf copt
  •  1/2 cana ulei
  •  500 – 600gr cirese fara samburi
  •  coaja de la o lamaie plus zeama de la 1/2 lamaie

Mod de preparare

1.Galbenusurile se freaca cu o cana de zahar pana se albesc, apoi se adauga 1/2 cana ulei si coaja de lamaie si se bat bine cu mixerul.

2.Separat se bat albusurile cu 1/2 cana zahar pana devin ca o bezea tare.
Se amesteca 1 cu 2, se pune praful de copt intr-un castron impreuna cu faina apoi se adauga faina in ploaie peste aluat  amestecandu-se usor cu telul de jos in sus.

Aluatul se toarna in tava tapetata cu hartie de copt, se aseaza ciresele uniform pe toata suprafata si se coace in cuptorul preincalzit la 180ºC pana se rumeneste usor.

Pofta buna! este delicioasa!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu cirese" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Retete similare

Desert prajitura turnata, cu branza, coacaze negre si cirese

Postat de oanapl

Desert prajitura turnata, cu branza, coacaze negre si cirese

Umplutura: Într-un bol se pune brânza, zahărul măcinat și esența de portocale și oul și se mixează cu mixerul vertical. Se pun cele 2 linguri de griș, se...

Citeste continuarea

Desert prajitura turnata, cu branza si cirese

Postat de mirela0911

Desert prajitura turnata, cu branza si cirese

Umplutura:  Intr-un bol se pune branza, zaharul si zaharul vanilat, se zdrobesc usor apoi se pune si branza Fagaras. Se adauga oul si se mixeaza bine pana la omogenizare. Se pun cele 2 lg de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.04.2013, 20:57
arata foarte bine!
la 13.04.2013, 21:45
Mmm delicioasa
la 13.04.2013, 21:55
yumyyy
la 13.04.2013, 22:14
delicioasa
la 14.04.2013, 00:02

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking