Prajitura cu Cirese

Postat de Alina26 in Prajituri
4 Iun 2013 | 4989 vizualizari

Prajitura aceasta este una dintre preferatele mele.Este foarte buna si cu visine.....sigur nu veti regreta daca incercati sa o faceti,sa nu mai spun ca este foarte usor de facut (lasand la o parte scoaterea samburilor). Este o reteta de la prietena mea Ramona,multumesc >:D< >:D

Ingrediente

  • 1kg cirese

Aluat:

  • 350g fana
  • 150g margarina pentru prajituri
  • 120g unt
  • 2 galbenusuri
  • 6 lg de lapte
  • 2 lg gris (sau pesmet)
  • 1 lingurita de praf de copt

Crema:

  • 100g faina
  • 280g zahar pudra
  • 200ml lapte
  • 400g smantana
  • 3 galbenusuri
  • 5 albusuri
  • zahar vanilat

Mod de preparare

1.Spalam ciresele,scoatem samburii si ii lasam la scurs.

2.Se dizolva praful de copt in lapte.Se amesteca toate ingredientele si se framanta bine.

3.In tava cu hartie de copt se intinde bine aluatul.Punem si ciresele pe deasupra si se presara cele doua linguri de gris sau pesmet.

4.Facem crema: se amesteca faina cu laptele rece,se adauga galbenusurile,zaharul,smantana,zaharul vanilat si apoi albusurile batute spuma(toata crema am facut-o cu mixerul).Se toarna peste cirese si se da la foc iute,adica 200° timp de 45 de minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu Cirese" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Retete similare

Prajitura cu dragoste ( Leontina 55 )

Postat de Constelatialeu

Prajitura cu dragoste ( Leontina 55 )

Blat cu glazura de galbenusuri: Am folosit o tava cu dimensiuni de 24/34 cm, tapetata cu hartie de copt. Untul moale l-am mixat cu zaharul, apoi am adaugat alunele coapte si macinate si faina, am...

Citeste continuarea

Desert cu cirese din dulceata de cirese negre amare

Postat de Constelatialeu

Desert cu cirese din dulceata de cirese negre amare

Cum se prepara acest Desert cu cirese din dulceata de cirese negre amare Am folosit o forma de chec cu pereti detasabili pe care am inbracat-o in folie alimentara.  Crema : Am pus...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.06.2013, 11:38
delicioasa!
la 04.06.2013, 11:40
la 04.06.2013, 11:50
bunaaaaaaaaa
la 04.06.2013, 12:00
va multumesc!!!!!!
la 04.06.2013, 12:09

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or