Ingrediente
FOI
- 600 g faina
- 200 g margarina
- 4 linguri lapte
- 4 oua
- 4 linguri smantana
- 4 linguri ulei
- drojdie cat o nuca
CREMA
- 100 g nuca macinata
- 500 g rahar colorat
- 200 g zahar
- 1 borcan gem
- 2 linguri zahar pudra
Mod de preparare
Se framanta o coca mai tare care se imparte in 4 foi.
UMPLUTURA. Se bat albusurile spuma cu 200 g zahar si se amesteca cu nucile, apoi se taie rahatul bucatele. Se intind foile. Peste prima foaie aseazam bucatile de rahat, punem a II-a foaie, peste ea gemul, a III-a foaie, compozitia de nuca , apoi ultima foaie. Se inteapa foaia cu furculita si se da prajitura la cuptor pentru 40'.
Dupa ce s-a copt o lasam putin sa se raceasca, se taie bucati si se pudreaza cu zahar. Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu foi dospite, gem si rahat" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (16)
|
