Prăjitură cu fructe de pădure
Postat de mimonix in Dulciuri
11 Apr 2009 | 6744 vizualizari
O prajitura cu fructe de padure care merita gustata.
Ingrediente
- Ingrediente pentru coca:
- 150 g unt
- 150 g zahar
- 300 g faina
- 75 g nuci macinate
- 2 oua
- zahar vanilat
- coaja de lamaie
- 1 lingurita praf de copt
-
- Se amesteca toate, se face o coca, se lasa la frigider circa o ora.
-
-
- Ingrediente pentru Pasta de Branza:
-
- 125 g unt
- 125 g zahar
- 3 oua
- 500 g branza dulce (preferabil Lacteea)
- coaja si zeama de la o jumatate de lamaie (medie)
- ½ pachet praf de budinca de vanilie
- fructe de padure 200 g
Mod de preparare
Untul cu zaharul si galbenusurile se freaca spuma, se amesteca apoi branza, coaja si zeama de lamaie si praful de budinca. Separat se bat albusurile spuma si apoi se incorporeaza usor in branza preparata mai inainte (cu lingura).
Se intinde aluatul intr-o forma rotunda (se ridica inclusiv pe margini), se pun fructele de padure congelate (dupa ce se dezgheata si se scurge apa) sau proaspete, se acopera cu pasta de branza si se baga in cuptorul incins, la 180 de grade (foc mediu) si se coace timp 40 de min.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Prăjitură cu fructe de pădure" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (5)
|
Postat de Constelatialeu
![Prajitura cu mango si afine ( Alfonso 18 ani )]()
Cum se prepara Prajitura cu mango si afine ( Alfonso 18 ani )
Mie nu mi se pare o prajitura complicata, e doar o prajitura care necesita timp si rabdare. Cine nu are timp si rabdare sa mearga...
Citeste continuarea
Postat de Bucataras
![Prăjitură de post cu fructe de pădure – rețetă simplă și delicioasă]()
Cum se prepara Prăjitura de post cu fructe de pădure – rețetă simplă și delicioasă:
Tapetează o tavă cu hârtie de copt. (dimensiuni 20 x 30 cm)
Într-un bol...
Citeste continuarea
Recomandari pentru tine si casa ta
Comentarii
la 15.01.2009, 18:55
Mmmmmmmmmmmm...Si eu vreau!Deja mie pofta!
la 15.01.2009, 19:18
suuuper!!!
la 15.01.2009, 20:10
Daaaaa! eu sunt lesine, cu accent pe e 
dupa deserturi cu branza dulce si fructe de padure sau visineeee!
la 15.01.2009, 20:28
Deliciiiios!!! vreau si eu, arata superb si mor de pofta!
la 16.01.2009, 13:01
si eu vreauuuuuuuuu!!!
Vezi toate comentariile (5)
COMENTEAZA
