Ingrediente
- 4 oua
- 6 linguri zahar
- 2 pliculete zahar vanilat
- jumatate lingurita bicarbonat de sodiu
- 11 linguri gris
- 500 ml. lapte + 2 linguri zahar, pentru insiropat
Mod de preparare
Se bat albusurile spuma. Separat, se amesteca galbenusurile cu zaharul, zaharul vanilat, bicarbonatul si grisul. Se adauga albusurile si se amesteca bine, pana se omogenizeaza. Se pune intr-o tava cu hartie de copt si se da la cuptor pana prinde o culoare aramie. Se scoate din cuptor si,imediat,se pune peste laptele ,incalzit in prealabi si amestecat cu zaharul. Se lasa sa se raceasca inainte de a taia prajitura.
Se serveste cu dulceata , frisca sau asa,simpla. E delicioasa oricum :) Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu gris" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (5)
|
