Ingrediente
- Pentru blat:
- 6 oua
- 1 linguri zahar
- 16 linguri griş
- 50 gr stafide
- 2 lingurite rom
- Sare
- Pentru sirop:
- 850 – 900 ml lapte
- 5 linguri zahar
- Vanilie
- Coaja de lamâie
Mod de preparare
Am pus stafidele cu putin rom sa se înmoaie.
Am batut spuma albusurile cu un praf de sare si zaharul,am adaugat galbenusurile ,grisul si stafidele scurse.
Am pus totul într-o tava tapetata si am pus la cuptor circa 30 de minute,pana se coace.
Am facut un sirop din lapte,zahar si arome.L-am fiert putin apoi l-am pus peste prajitura fierbinte.
Am lasat pâna când prajitura a absorbit tot siropul.
Am taiat când s-a racit.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prăjitură cu griş şi sirop de lapte" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (30)
|