Prăjitură cu lămâie

Postat de panacris in Prajituri
24 Dec 2014 | 6151 vizualizari
Prăjitură cu lămâie

O prăjitură mereu savurată cu plăcere în casa bunicilor, tăiată în semilună;) eu, m-am trezit prea târziu:D s-a răcit prea tare prăji, și nu s-a mai putut tăia;) Bineînțeles că am adus îmbunătățiri, dar vă asigur că e la fel de delicioasă, s-a evaporat mai mult de jumătate de când am porționat-o ;)

Ingrediente

  • ouă 6 bucăți,
  • zahăr os 200 g,
  • făină albă de grâu 150 g,
  • praf de copt cu șofran Dr Oetker,
  • rama mit butter 150 g,
  • coaja și zeama de la o lămâie,
  • sare iodată un praf,
  • fructe confiate 100 g,
  • migdale felii cca 50 g.

Mod de preparare

Albușurile se bat spumă cu un praf de sare, apoi se adaugă zahărul tos și zeama de lămâie, bătându-se în continuare pâne ce se obține o spumă consistentă. Apoi se adaugă gălbenușurile, untul topit, dar rece, și se amestecă ușor până ce se înglobează toate ingredintele. Făina amestecată cu praful de copt, se adaugă în ploaie și se înglobează ușor în compoziția de ouă. Aluatul obținut se toarnă într-o tavă tapetată cu foaie de pergament, sau un pic de unt și făină presărată;) Fructele confiate și migdalele se presară deasupra ;)

Prăjitura se dă la copt, în cuptorul preîncins, la 200 g cca. 45 de minute ;)

Daca ti-a placut reteta noastra "Prăjitură cu lămâie" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Reteta prajitura Simi

Postat de Constelatialeu

Reteta prajitura Simi

Iata cum se prepara Reteta prajitura Simi Blat : Untul moale l-am pus intr-un bol si l-am amestecat bine cu zaharul pudra. Separat am batut albusurile cu un praf de sare pana am obtinut o spuma...

Citeste continuarea

Reteta Prajitura Hora fructelor prietene

Postat de Constelatialeu

Reteta Prajitura Hora fructelor prietene

Iata cum se prepara Reteta Prajitura Hora fructelor prietene Mai intai mi-am pregatit toate ingredientele, mi-am spalat fructele, am taiat caisele in felii nu foarte groase. Am pregatit forma...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.12.2014, 21:46
buna buna
la 24.12.2014, 21:47
ce buna e
la 24.12.2014, 21:59
tare buna!
la 24.12.2014, 22:05
ce prajitura buna!
la 24.12.2014, 22:12
Asta-i buna dupa betie,ca te drege..

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking