Ingrediente
- 3 cani mere taiate cubulete
- Pt. aluat:
- 1 cana faina
- 1/4 lgt. sare
- 1/2 lgt. scortisoara
- 1/4 cana zahar
- 1/3 cana unt
- 1/4 cana smantana
- Pt. umplutura:
- 1/2 cana smantana
- 3 galbenusuri
- 1 lgt. esenta vanilie
- 1 cana zahar
- 1/2 lgt. sare
- 1/4 cana faina
- 1 lgt. scortisoara
- frisca pentru decor
Mod de preparare
Se amesteca toate ingredientele pentru aluat cu untul taiat bucatele. Se framanta un aluat elastic dupa care se acopera cu folie de plastic si se da la frigider pentru o ora.
Se intinde o foaie si se imbraca o forma de tort tapetata cu hartie de copt. Se pun merele si se da la cuptor pentru 20 minute.
Intre timp se amesteca ingredientele pentru umplutura in afara de scortisoara. Se scoate tava din cuptor si se toarna umplutura peste mere. Se presara deasupra scortisoara si se da din nou la cuptor pentru 45-50 minute.
Dupa ce se raceste se orneaza cu frisca si se serveste. Este delicioasa! Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (34)
|
))
