Ingrediente
- 100 g unt la temperatura camerei
- 200 g zahar brun
- 3 oua
- 350 g faina
- 1 pachet praf de copt
- 125 ml lapte
- 125 ml vin alb
- 1 kg mere acrisoare
Mod de preparare
Untul se mixeaza impreuna cu zaharul pana se spumeaza. Apoi se adauga ouale unul cate unul amestecandu-se in continuu. Dupa ce ouale s-au incorporat, adaugam laptele apoi vinul alb.
Faina o amestecam cu praful de copt.
Merele le curatam si le taiem in bucatele. ( Eu l-am taiat in jur de 0.5mm, insa l-e puteti taia ce marime doriti). Le adaugam peste amestecul de vin.
Adaugam faina peste tot amestecul si mai mixam bine cel putin 5 minute.
Tapetam o tava rotunda de diametrul 26 cm, turnam aluat in ea si o bagam in cuptorul preincalzit la 190 grade (180 pentru aer cald) pentru 45 de minute.
Cand este gata, o scoatem din cuptor, o lasam 5 minute sa se racoreasca in tava apoi o pune pe un gratar pentru a se raci complet.
Este delicioasa servita cu frisca.
Enjoy <3 Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere si vin alb" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (10)
|
