Prăjitură cu nucă – Multicooker

Postat de madi_marin in Prajituri
7 Iun 2014 | 3718 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

E varianta tortului cu nuca fara faina , propus de Xandrinne. Doar ca eu am modificat un pic reteta (regulamentul imi permite :) )si ce e cel mai important.....am uitat sa fac poza din cook. Halep si marea finala sunt de vina! :)))))))

Ingrediente

125 g nucă pralinată
100 g nucă simplă
100 g zahăr
70 ml apă
4 ouă
2 linguri
de cacao
100 g ciocolată amăruie
1 fiolă esenţă de rom
1 lingură de făină
Pentru ornat:
frişcă bătută
fructe

Mod de preparare

Nuca pralinată, nuca măcinată fin, zahărul şi apa se pun la foc mic. Se amestecă continuu până ce zahărul s-a dizolvat şi compoziţia a devenit mai lichidă. Acum se adaugă ciocolata şi se amestecă să se topească. Se dă la răcit.

Se adaugă apoi esenţa de rom ,gălbenuşurile, lingura de făină, cacaoa şi albuşurile bătute spumă tare.

Compoziţia se toarnă în cuva aparatului unsă cu ulei şi tapetată cu făină.

Se selectează de la MENU programul BAKE, temperatura de 180 grade şi COOKING TIME pentru 45 de minute.

Când e gata, se scoate uşor din vas şi se lasă la răcit.

Se ornează cu frişcă bătută, nucă măcinată, fructe şi ciocolată.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prăjitură cu nucă – Multicooker" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (27)

Gogosile bunicii

Postat de RuxyRux

Faina se cerne. Drojdia se amesteca cu laptele caldut, o lingura de zahar si uleiul( cei 50 ml)si se lasa la dospit 15 minute la loc cald. Se amesteca apoi ouale cu faina, zaharul, praful de...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii